Bahan:
- 400 gram daging sapi, cincang (atau beli daging yang sudah dicincang halus)
- 60 gram wortel, potong dadu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm bawang bombay, cincang
- 2 sdm kecap asin
- Dadar tipis : 1 butir telur, kocok dengan ¼ sdt garam
- Campur semua bahan hingga rata. Ambil telur dadar, masukkan adonan.
- Ratakan lalu gulung, dan dipadatkan.
- Kukus sampai matang sekitar 30 menit
- Angkat dari kukusan, potong dan sajikan.
0 komentar:
Posting Komentar