Namun sebenarnya, kita sendiri bisa mengolahnya dirumah kita sendiri. Bagaimana caranya? Artikel ini akan membagikan resepnya kepada kita. Mari kita lihat!
Inilah bahan yang diperlukan
Bahan:
300 gram daging ayam
3 butir bawang merah
1 buah tomat, potong-potong
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan margarin
13 buah tusuk sate
Sambal Kecap:
100 ml kecap manis
50 gr Tomat. Buang isinya dan potong dadu kecil
5 gr bawang putih. Potong dadu kecil
5 gr bawang merah. Potong dadu kecil
1 buah cabe rawit merah dan hijau, atau sesuai selera, iris tipis
1 buah Jeruk limo
2 gram Bawang goreng
Sekarang masuk pada proses pembuatannya.
- Pertama-tama, potong terlebih dahulu ayamnya. Lalu iris secara tipis 3 butir bawang merah tadi.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang merah hingga harum.
- Kemudian masukkan tomat. Aduk sampai layu.
- Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk semuanya sampai rata.
- Tuang air. Masak hingga matang dan meresap lalu angkat.
- Tusuk-tusuk ditusukan sate. Panggang daging ayam sambil dioles dengan sisa bumbu hingga harum.
- Sajikan dengan sambal kecap.
Jadi, kalian tidak perlu pergi keluar rumah untuk beli Sate Ayam. Karena kalian bisa mencobanya sendiri dirumah kalian. Tinggal membeli bahan-bahan yang disebutkan diatas. Selamat mencoba resep ini!
0 komentar:
Posting Komentar