Bahan dan bumbu :
1 papan petai (pete), ambil isinya belah dua
1 ons toge, dibersihkan dan cuci
1 ons kol, iris-iris
1 ikat daun kemangi, petik daunnya
minyak goreng untuk menumis
saus cabe secukupnya
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, iris-iris
1 buah cabe merah, iris-iris
10 buah cabe rawit, iris-iris
garam, gula dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT SAMBAL PETAI SAYURAN :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan irisan tomat, beri air sedikit supaya tidak kering, saus cabai, garam, gula dan penyedap secukupnya, lalu masukkan kol. Tunggu hingga agak layu.
- Masukkan petai, toge dan kemangi, masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
from Resep Sate
Resep Sambal Petai Sayuran Enak
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2018/11/resep-sambal-petai-sayuran-enak.html
via Nasuha Blog
Resep Sambal Petai Sayuran Enak
0 komentar:
Posting Komentar