Ψ¨ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΨ³Ω Ψ§ΩΩّΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ Ψ§ΩΨ±ّΨΩ Ω Ψ§ΩΨ±ّΨΩΩΩΩΩΩ
π *Kreasi bulan September 2019, tema "Kue Khas Tradisional Daerah"*
π *_Resep dan Kreasi Ummahat Sukoharjo, Anggota DSI 1⃣_*
πKue Mega Mendung Soloπ
✒Kue ini diberi nama mega mendung karena terdiri dari dua bagian warna yakni putih dan cokelat yang menyerupai warna mega (awan) yang sedang mendung.
π₯₯Bahan 1 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1 sdt garam
2 lembar pandan
Daun pisang yang masih muda secukupnya atau plastik bening
π₯₯Bahan 2 :
100 gr tepung hunkue, cairkan dengan sedikit air
800 ml susu cair atau santan
1/2 sdt garam
250 gr gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan
π₯₯Cara Membuat :
▪Adonan 1 : Masak susu cair dengan garam dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata, angkat.
▪Adonan 2 : Masak susu cair dengan gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula merah larut, angkat lalu saring.
▪Didihkan lagi dan masukkan tepung hunkue yang telah dicairkan, aduk rata jangan sampai bergerindil, angkat.
▪Siapkan daun pisang atau plastik isi dengan satu sendok makan adonan 1 dan satu sendok makan adonan 2, Lalu bungkus dan dinginkan.
π± *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* π±
π» http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com
π *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* π΅
π΄π΄π΄π΄π΄π΄π΄π΄π΄π΄π΄
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep KUE MEGA MENDUNG
from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2019/10/resep-kue-mega-mendung.html
via Nasuha Blog
Resep KUE MEGA MENDUNG
0 komentar:
Posting Komentar