Resep Bubur Candil Biji Salak

Pada kali ini saya mau share tentang Resep Bubur Candil Biji Salak. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
 Bubur candil merupakan salah satu sajian favorit dalam hidangan buka puasa RESEP BUBUR CANDIL BIJI SALAK
RESEP BUBUR CANDIL
Bubur candil teermasuk dari makanan yang biasa di oleh oleh masyarakat muslim indonesia sebagai jamuan buka puasa yang di istimewakan. Makanan yang memiliki bentuk yang bulat-bulat yang disebut juga biji salak ini berbahan tepung ketan dengan kuah anggun gula merah yang segar serta siraman saus santan yang gurih.

Resep Cara Membuat Bubur Candil Biji Salak


Cara membikin bubur candil secara sederhana cukup mudah, yakni dengan mempersiapkan bahan-bahan yang tertulis dalam resep berikut ini.

Bahan :
  • 200 gram tepung ketan
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 175 ml air
Kuah :
  • 750 ml air
  • 200 gram gula merah
  • 3 lbr daun pandan
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung ketan
CARA MEMBUAT BUBUR CANDIL :
  1. Campur air kapur sirih dengan tepung ketan, tuang air bertahap sambil diuleni sampai adonan dapat dibentuk. Bentuk bulat-bulat, taburkan sedikit tepung supaya tidak lengket dan saling menempel, sisihkan.
  2. Masak air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih, saring kemudian didihkan kembali. Masukkan bulatan adonan satu per satu supaya tidak melekat sampai terapung. Kecilkan api kemudian masukkan gabungan tepung beras dan tepung ketan yang sebelumnya dicairkan dengan sedikit air, aduk sampai mengental dan matang. Angkat dan sajikan dengan diraman saus santan.
SAUS SANTAN : 750 ml santan, ½ sdt garam, 1 lembar daun pandan, sobek-sobek dan buat simpul.
Masak materi saus santan di atas api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan kental.

Sekian blog yang dapat saya bagikan tentang Resep Bubur Candil Biji Salak

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Nasuha Blog sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://nasuhafikri.blogspot.com/2018/08/resep-bubur-candil-biji-salak.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Back
to top