Pada kali ini saya mau share tentang Resep Cara Membikin Mie Kocok Bandung. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : RESEP MIE KOCOK KHAS BANDUNG

Bahan dan Bumbu Kuah Kaldu :

• tulang kaki sapi
• ebi secukupnya, tumis dengan 2 sdm kaldu
• ¼ sdt lada bubuk
• garam secukupnya
• 10 potong kikil yang sudah empuk, potong dadu kecil
• air secukupnya
• minyak untuk menumis

Haluskan :

• 1 buah kemiri
• 1 siung bawang putih

Penyajian :

• mie gepeng atau mie telor yang telah di rebus
• taoge
• tongcai
• kecap manis
• asam cuka
• irisan seledri
• irisan daun bawang
• kerupuk kulit yang sudah digoreng
• bawang goreng untuk taburan
• sambal : haluskan 5 buah cabe merah dan 10 buah cabe rawit kemudian tambahkan sedikit air

CARA MEMBUAT MIE KOCOK BANDUNG :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat kemudian masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaki sapi dan kikil serta materi kuah yang lain. Sisihkan.
2. Tata di mangkuk saji mie dan materi perhiasan yang lain, sirami dengan kuah kaldu. ubtuk disajikan.

from Resep Sate

Resep Cara Membikin Mie Kocok Bandung

Sekian blog yang dapat saya bagikan tentang Resep Cara Membikin Mie Kocok Bandung

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Nasuha Blog sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://nasuhafikri.blogspot.com/2018/10/resep-cara-membikin-mie-kocok-bandung.html