Bahan:
- 2 bungkus mi instan goreng
- 200 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang, potong tipis
- 1 buah wortel, serut (bisa diganti dengan jagung)
- Air, secukupnya
- Garam, gula, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
- Remas mi instan agar tidak terlalu panjang-panjang, kemudian rebus hingga matang, tiriskan.
- Campur tepung terigu dengan telur dan air, masukkan wortel, daun bawang, garam dan gula secukupnya dan juga bumbu mi instan ke dalamnya tanpa kecap dan saus. Aduk rata.
- Masukkan mi instan ke dalam adonan, aduk rata dan goreng satu per satu dengan ukuran sesuai selera. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan selagi hangat dan renyah dengan saus sambal, selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar