Resep Mie Ayam Bangka Enaknya Mau Tambah

Pada kali ini saya mau share tentang Resep Mie Ayam Bangka Enaknya Mau Tambah. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :
 Mie ayam ini aslinya berjulukan mie ayam bangka RESEP MIE AYAM BANGKA ENAKNYA MAU TAMBAH
RESEP MIE AYAM BANGKA
Mie ayam ini aslinya berjulukan mie ayam bangka, enaknya bikin nagih lagi alias mau tambah. Racikan resep bumbu mie ayam bangka memang terbilang sangat khas sehingga kuliner ini sangat digemari. Salah satu kreasi cara membikin mie ayam dapat dilihat dalam resep berikut ini.

Bahan :
  • 500 gram mie telur basah
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm kecap asin
  • 250 gram daging ayam, potong kecil
  • 150 gram jamur merah, potong-potong
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air
Kuah :
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm daun bawang
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Pelengkap:
  • 4 batang sawi, potong-potong, rebus
  • 100 gram tauge, bersihkan
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 2 buah bakso
CARA MEMBUAT MIE AYAM BANGKA :
  1. Didihkan air, masukkan mie, masak sebentar kemudian angkat dan tiriskan. Campur minyak dan kecap asin, aduk rata. Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan penggalan ayam, aduk sampai berubah warna dan kaku. Masukkan jamur, aduk sampai layu Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam. Aduk rata. Tuang air, didihkan sebentar sampai kuah habis. Angkat.
  3. Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam sampai mendidih kemudian angkat, sajikan untuk kuah mie ayam.
  4. Siapkan mangkuk saji, letakkan mie dan tumisan. Lengkapi penyajian dengan sawi, tauge dan daun bawang serta kuahnya.


from Resep Sate

Resep Mie Ayam Bangka Enaknya Mau Tambah

Sekian blog yang dapat saya bagikan tentang Resep Mie Ayam Bangka Enaknya Mau Tambah

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Nasuha Blog sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah http://nasuhafikri.blogspot.com/2018/09/resep-mie-ayam-bangka-enaknya-mau-tambah.html

CONVERSATION

0 komentar:

Posting Komentar

Back
to top