Pada kali ini saya mau share tentang Resep Steak Sapi Daging Sirloin Enak. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya :

RESEP STEAK DAGING SAPI SIRLOIN

Bahan Steak :

• 6 buah (@ 175 gram) daging sirloin, siap pakai
• 2 sdm minyak zaitun
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt garam

Bahan Bumbu (aduk rata) :

• 3 sdm mentega tawar
• 2 sdm mustard dijon
• 2 sdm daun bakteri cincang

Bahan Pelengkap (rebus sebentar, tiriskan) :

• 200 gram buncis
• 150 gram lobak, kupas
• 150 gram wortel, kupas, iris melintang 2 cm, bentuk bunga
• 150 gram zucchini, iris membujur tipis

CARA MEMBUAT DAN MENGOLAH STEAK SAPI DAGING SIRLOIN :

1. Pukul-pukul daging dengan palu pemukul daging.
2. Lumuri bagian daging dengan minyak zaitun, merica, dan garam, ratakan.
3. Bakar di atas bara api sambil sesekali diolesi bumbu sampai kedua sisinya matang. 
4. Angkat. Sajikan bersama sisa bumbu dan pelengkap.

• Potong daging dengan cara melawan urat biar daging tidak liat.
• Pilih daging bab terlunak menyerupai sirloin atau topside untuk hasil steak maksimal. Atau sanggup memakai daging sapi Tenderloin/ Has Dalam dengan Resep Steak Tenderloin.
• Jangan memasak steak terlalu usang alasannya yaitu tekstur daging akan liat dan rasa bagus khas daging menjadi hilang.
• Layukan daging dalam freezer selama semalam biar tekstur daging lebih empuk.
• Anda sanggup juga mengkombinasikan steak sapi dengan saus barbeque biar menjadi masakan Istimewa enak. 

Resep Saus Barbeque :
Bahan :

• 4 sdm saus barbeque
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 150 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 slung bawang putih, cincang
• 2 butir bawang merah, cincang
• ¼ buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm mentega
• garam secukupnya

Cara Membuat Saus Barbeque :

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan materi saus lainnya kecuali maizena. Didihkan. Tuang larutan maizena, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

from Resep Sate

Resep Steak Sapi Daging Sirloin Enak


from Resep Masakan Emak-Emak https://resepemakemak.blogspot.com/2018/11/resep-steak-sapi-daging-sirloin-enak.html
via Nasuha Blog

Resep Steak Sapi Daging Sirloin Enak

Sekian blog yang dapat saya bagikan tentang Resep Steak Sapi Daging Sirloin Enak

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Nasuha Blog sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah https://nasuhafikri.blogspot.com/2018/11/resep-steak-sapi-daging-sirloin-enak.html