Nasuha Blog

You are holy, holy
Lord there is none, like You
You are holy, holy
Glory to You my Lord

Reff :
I sing Your praises forever
Deeper in love with You
Here in Your courts
Where I'm close to Your throne
I've found where I belong

Na~ na~ na~ na na na

Bersatulah, mari kita bersatu
Bersehati sepikiran
Runtuhkan tembok yang merintangi

Bekerjalah, mari kita bekerja
Jungjung kasih dan kurunia
Gapai panggilan tertinggi

Tetaplah menyala
Layani sesama
Terus bertumbuh bersama

Reff :
Dalam kasih kita bergerak bersama
Memenangkan jiwa
Menjadi harapan bagi dunia

Dalam iman, kita 'kan menang bersama
B'ritakan namaNya
Bertumbuh dalam Kristus dan G'rejaNya

   Halo sobat resep kuliner tak terasa sebentar lagi tahun baru kira -kira apa persiapan sobat untuk tahun baru,ada yang bilang saya biasa saja untuk merayakan tahun baru,tetapi ada pula yang yang wah saya senang atau semangat menyambut tahun baru,apa pun yang sobat kuliner persiapkan untuk menyambut tahun baru saya cuma berharap lakukan hal yang positif saja

 Kali ini saya mencoba berbagi atau membagikan tips makanan sehat atau masakan sehat,seperti apa ya masakan atau pun  menu sehat itu?tentu yang namanya makanan sehat bisa di bilang mudah di kenali dengan bau,warna atau pun rasa.
pertama saya mencoba melakukan pembahasan dari  dari baunya dahulu
   1.makanan yang layak kita konsumsi biasanya berbau harum ,maksud di sini bukan harum bau makanan
      tidak habis di panasi lagi,jadi maksud saya harum dalam arti selesai di masak ,,,,beda dengan harum
      yang tidak habis terus di panasi,jadi usahakan makan-makanan,atau memasak langsung habis
    2.jangan sering memakan yang mengandung bahan pengawet itu juga  berpengaruh terhadap organ tubuh
      kita,wah saya masih muda,,,tidak apa-apa kok?sekarang sobat bilang seperti itu,umur sobat 30 ke
      atas,pasti akan merasakan
    3.warna masakan atau makanan yang berubah ini juga wajib kita cermati,,,apakah sudah tidak layak kita
      mengkonsumsi.
    4.rasa ini juga menentukan kualitas dari makanan atau masakan yang akan kita konsumsi
      jadi bau,warna dan rasa,itulah mutu suatu makanan atau masakan

 Demikian empat cara mengenali makanan yang masih mengandung vitamin dan masih layak untuk kita konsumsi,jika sobat kuliner mempunyai ide dan ingin menambahkan silahkan saja saya tunggu,dan semoga yang saya tuliskan bisa bermanfaat dan menambah wawasan kita,terima kasih telah membaca artikel dari saya.

  Halo bagaimana kabar sobat kuliner indonesia,semoga selalu dalam lindunganya,pernahkan sobat berfikir cara membuat tahu ini bagaimana?,kok bisa dari kedelai menjadi tahu ,tentunya ada cara atau tahapan yang harus sobat lakukan untuk membuat tahu,atau sobat ingin mencoba ataukah ingin memulai usaha sendiri membuat tahu di rumah ,silahkan baca artikel ini sampai selesai.
  Cara membuat tahu,sediakan bahan bahan yang perlu dipersiapkan dalam membuat tahu adalah kedelai,biang tahu atau sulfat kapur,asam cuka dan air kelapasedangkan peralatan yangharus sobat siapkan untuk membuat tahu adalah    1.bak atau timba,untuk merendam kedelai
    2.drum terbuat dari besi untuk memasak
    3.mesin pengiling ,,tahu,bisa blender atau food prosesor
    4.tungku/pawon
    5.kain saringan tahu,
    6.cetakan tahu
    7.ember platik besar
    8.rak bambu
    9.air bersih

Langkah selanjutnya untukproses pembuatantahu sebagai berikut
    1.cuci bersih kedelai,pastikan benar benar bersih
    2.setelah proses pencucian kedelai,rendam kedelai kurang lebih lebih 3-4 jam
    3.setelah proses perendaman 3-4 jam,selanjutnya ke proses pembilasan kedelai,,lakukan pembilasan
      5-8  kali supaya benar benar bersih,,karena jika kurang bersih dari proses pembilasan
      bisa membuat  rasa tahu agak ada asamnya
    4.setelah di rasa benar benar bersih saatnya kita giling kedelai ke pengilingan,,sampai benar benar 
      halus,dan saat pengilingan berlangsung usahakan campur dengan air secukupnya
    5.setelah proses pengilingan selesai,saatnya kita panaskan tungku,dengan kayu secukupnya,lalu rebus
       kedelai kurang lebih 1/2 jam,sesekali di aduk supaya tidak mengumpal
    6.setelah perebusan selesai ,saatnya kita ke step atau langkah berikutnya,yaitu mengambil sari kedelai
       caranya pindahkan bubur kedelai tadi ke tempat atau wadah lain dengan di lapisi kain supaya yang
       masuk ke tempat lain,atau wadah lain adalah sari kedelai,
    7.proses selanjutnya,aduk supaya rata, lakukan pengendapan kurang lebih 1/2jam pada proses ini
       tambahkan Mayon untuk mengerasan endapan sari tahu.
    8.tambahan: untuk perbandingan membuat mayon untuk pengusaha tahu biasanya 7 kg
      kedelai,mengunakan 50 liter mayon,3ml cuka,1 gram batu tahu,untuk perliter sari tahu.
    8.setelah mendapatkan endapan sari tahu/kedelai pisahkan endapan dengan airnya,dengan ayakan atau
       saringa halus,untuk airnya bisa kita gunakan keesokan harinya dalam proses yang sama untuk
       pembuatan tahu,biasa di sebut dengan mayon
    9.proses pencetakan siapkan kotak untuk penempatan endapan buat dari kayu ukuran 50cm persegi
       lapisi dengan kain saringan tahu,tuangkan endapan tahu tersebut dan ratakan ketinggianya,setelah itu
       tutup juga permukaan endapan dengan kain saringan tahu,dan beri pemberat pada permukaan supaya  
       padat,dan diamkan kurang lebih sekitar 15 menit
  10.angkat dan pindahkan untuk meniriskan air yang tersisa dari proses pencetakan tahu kurang lebih 15
       menit setelah itu sobat bisa potong potong tahu sesuai selera

Demikian cara membuat usaha industri kuliner,yaitumembuat tahu,mungkin jika sobat ingin menambahkan atau pun ada yang kurang di mengerti baik ejaan kata yang salah bisa tuliskan d klom komentar atau pun di form contact,selamat mencobadan semoga sukses.