Pada kali ini saya mau share tentang Resep Cara Membuat Roti Unyil Cokelat Nan Empuk. Dan berjumpa lagi dengan saya di blog Nasuha Blogdan bagi teman teman yang ingin blog ini update terus silahkan berkomentar ya . .. ^_^ Baca juga tentang postingan saya sebelumnya : Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep roti unyil yang bisa anda praktekkan, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep lengkapya, selamat berisperimen and happy cooking Mom.


Bahan:

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 80 gram gula pasir
• 11/2 sendok teh ragi instan (6 gram)
• 20 gram susu bubuk
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 175 ml air es
• 75 gram margarin
• 1 sendok teh garam

Bahan Isi:

• 50 ml susu cair
• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar.

Bahan Olesan (aduk Rata):

• 1 kuning telur
• 1 sendok makan susu cair

Cara Membuat:

1. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan kacang. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
2. Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
4. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
5. Giling adonan memanjang. Beri isi di satu sisi atas. Sisanya dipotong 2 bagian. Lipat menyilang di atasnya. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 65 menit sampai mengembang.
6. Oleskan bahan olesan.
7. Oven 7 menit dengan api bawah suhu 220 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 26 buah

Sekian blog yang dapat saya bagikan tentang Resep Cara Membuat Roti Unyil Cokelat Nan Empuk

. biar tetap update blognya silahkan berkomentar Di Nasuha Blog sekian dari saya permalink untuk post kali ini adalah http://nasuhafikri.blogspot.com/2016/07/resep-cara-membuat-roti-unyil-cokelat.html