Bahan roti jala :
- Alat untuk membuat roti jala
- 1 sendok makan margarin untuk melicinkan Teflon
- 2 butir telur ayam utuh
- 100 gram tepung terigu kualitas bagus
- 200 cc santan kelapa cair, kelapa murni yaa kalo ada
- Kare pasta bubuk atau pewatna kuning
- 1 sendok teh garam dapur halus
- Pertama-tama campur tepung terigu dengan garam dengan mengaduknya di wadah atau diblender ya sampai keduanya tercampur dengan rata.
- Lalu pecahkan telur dan masukkan, kemudian diaduk juga sampai benar-benar merata.
- Tuangkan santan cair dan masukkan kare pasta bubuk atau pewarna kuning kedalamnya, aduk sampai adonan menjadi cair dan menyerupai adonan untuk roti jala
- Siapkan wajan atau Teflon, panaskan lalu olesi margarin sebelum kamu membakarnya
- Kemudian mulailah membuat roti jala dengan memulai mengambil adonan menggunakan alat roti jala atau dengan sendok dan bentuklah jala-jala diatas Teflon tersebut.
- Tunggulah adonan sampai berubah warna menjadi kekuningan dan benar-benar matang, kemudian lipat roti persegi panjang atau segitiga ya sesuai selera aja
- Langkah terakhir hidangkan dalam piring saji cantik ya
0 komentar:
Posting Komentar