*بسم الله الحمن الحيم*
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
📝 Resep dan Kreasi Tim DSI Kendari
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
*🍳 BALADO TELUR CEPLOK 🍳*
🥚 Bahan :
- 6 Butir telur, goreng ceplok/ mata sapi.
- Minyak untuk menumis bumbu
🌶 Bumbu yang dihaluskan:
- 2 Buah cabe merah
- 3 Siung bawang putih
- 4 Buah bawang merah
- Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera
🍅 Bumbu lainnya:
- 3 Buah tomat iris tipis
- 1 sdm saos tomat, ana pake Indo***d ( bisa di skip )
- Kecap manis
- Gula pasir, garam, bubuk kaldu (skip) secukupnya.
🍳 Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, gunakan api kecil
- Tambahkan tomat yang telah di iris tipis dan saos tomat. Aduk
- Tambahkan garam, gula pasir, dan bubuk kaldu.
- Beri sedikit air (kurleb 1/3 gelas), tunggu hingga mendidih, dan agak susut airnya.
- Tambahkan kecap manis sedikit saja. Aduk dan tes rasa
- Masukkan telur ceplok ke dalam bumbu. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata.
- Angkat. Sajikan
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
*🍱 Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah 🍱*
*🍝 DAPUR SALAFIYAH INDONESIA 🍵*
from Dapur Salafiyah Indonesia
Resep 🍳 BALADO TELUR CEPLOK 🍳
0 komentar:
Posting Komentar